1. 100g中筋麵粉+67克水，
300g+201g水
2.放入麵包機打麵糰15分鐘
3.麵團分成數分(一糰約110克)
4.醒20分
5.麵團桿成圓薄片，加油加鹽加蔥
6.捲起成長條，成蝸牛狀
7.吃時桿平，或桿平放入塑膠袋
附錄 A 集合 (APPENDIX A SETS) 一個 集合 (set) 是一些被稱為該集合之 元素 (elements) 的物件的聚集。如果 x 是集合 A 的一個元素，那麼我們寫作 x \in A ；否則，我們寫作 x \notin A 。例如，如果 Z...
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